Witam wszyskich wraz z żoną i naszymi przyjaciółmi organizujemy sobie raz w miesiącu spotkanie połączone z gotowaniem tym razem kuchnia Tajska. A więc jeden z przepisów z tego wieczora, na przystawkę zupa.
Skład:
- zielona pasta curry
- mleczko kokosowe
- krewetki
- masło
Na początek obieramy nasze krewetki, wrzucamy do garnka dodajemy ok 50g masła i lekko podsmażamy dodajemy zieloną paste curry ok 5-6 łyżek podsmażamy mieszając dodajemy puszkę mleczka kokosowego gotujemy na wolnym ogniu do wrzenia, jeśli zupa jest za gęsta można dodać troszkę wody jeśli nie to smacznego zupa gotowa.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz