Sklad:
- 300-400g ziemniaków
- 2 pory ( średnie- duże)
- śmietana 18% lub 30%
- masło ( ok 80-100g)
- miód akacjowy
- sól pieprz
- woda :)
Na początek siekamy naszego pora wrzucamy do garnka dodajemy masło ok 80-100g i delikatnie smażymy kroimy ziemniaczki w kostke ( oczywiście wczesniej obieramy )dodajemy dwie łyżki miodu i wrzucamy nasze ziemniaki pare razy mieszamy aby nic sie nam nie przypaliło zalewamy wodą doprawiamy solą i pieprzem. Gotujemy ok 35 minut dodajemy śmietanę i możemy tak zostawić lub zrobić zupe krem jak powyżej wystarczy tylko urzyć blendera. SMACZNEGO !!!!!!!!!!!!!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz