Coś na śnadanko

Jeśli macie pomysł na nazwę tego cuda to proszę o propozycje, moja żona mówi na to mój suflet ( choć z sufletem to nie jest).

A więc porcja dla jednej osoby, wrzucamy jedno jajko do blendera. Ok 150g sera białego, 20g masła, ok 100ml mleka. dwie łyżki mąki. Miksujemy, smażymy bez tłuszczu na dobrze rozgrzanej patelni wierzch posypujemy żółtym serem. Obracamy na drugą stronę smażymy ok 45 sek na mocnym ogniu tak aby ser się przypiekł. I gotowe, nie wygląda za pięknie ale dla mojej żony to najlepsze śniadanie :).

 

kurczak na slodko

Witam po długiej przerwie.

Dziś kurczak na słodko.
Mielimy mięso, dodajemy trochę sosu sojowego łyżkę miodu, dwa ząbki czosnku, jajko. Dodajemy troszkę bułki tartej i formujemy kulki. Wstawiamy wodę na ryż. Teraz czas na nasze warzywa kroimy w paski marchewkę, pietruszkę i selera. Wrzucamy na patelnię i smażymy dodajemy pomidory i przyprawy sól i pieprz. Nasze kulki smażymy na głębokim oleju. Coś innego prosto i szybko. propozycja podania poniżej.